Когда растет | с середины июля и до конца октября в Европе, Азии и Северной Америке. В России распространен повсеместно. |
Двойники: | вороночник извилистый (Craterellus sinuosus) и урнула бокаловидная (Urnula craterium). Вороночник извилистый отличается более светлой окраской плодового тела и более расчлененной шляпкой, а у урнулы нет загнутых краев, а форма более бокаловидная. |
Употребление в пищу | очень вкусный гриб, используется практически в любом типе блюд. В Западной Европе этот гриб считается настоящим деликатесом. В частности, во Франции его добавляют в изысканные |
Применение в народной медицине | не применяется. |
ВАЖНО! | Другие названия:
кратереллус рожковидный, вороночник ворон-ковидный, трубкогриб роговидный, вороночник серый. Своеобразная форма рожковидного во-роночника стала причиной появления таких же оригинальных его названий в европейских языках: финском mustatorvisieni — «черный рожок», немецком Totentrompete — «труба мертвых», английском Horn of Plenty и французском Corne d'abondance — «рог изобилия». |
Комментарии (0)