| Когда растет | с конца апреля и до середины ноября в северных странах с умеренным климатом. |
| Двойники: | очень ядовитые галерины одноцветная (Galerina unicolor) и окаймленная (Galerina marginata), а также ложные опята. У галерин нет чешуек на волокнистой ножке, а у ложных опят — кольца. |
| Употребление в пищу | в свежем или маринованном виде. |
| Применение в народной медицине | (данные не подтверждены и не прошли клинических исследований!): как антибактериальное средство. Во многих странах уже давно научились выращивать летние опята в промышленных масштабах, используя гнилую древесину, в первую очередь березу. |
Комментарии (0)