Войти
Main menu

Начало каталога

Млечник жгуче-млечный
Когда растет с середины августа и до начала октября во многих странах Европы и Азии.
Двойники: млечники блеклый (Lactarius vietus), грабовый (Lactarius circellatus), нейтральный (Lactarius quietus) и острый (Lactarius acris). Блеклый можно отличить по фиолетовому оттенку шляпки и де-реву-соседу (растет под березами), а грабовый растет исключительно под грабами. У нейтрального млечника резкий запах и более темный цвет шляпки. У острого краснеющий на воздухе млечный сок, тогда как сок жгуче-красного млечника белый или светло-желтый и не темнеет.
Употребление в пищу только в засоленном виде.
Применение в народной медицине не применяется.

Комментарии (0)

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.