Войти
Main menu

Начало каталога

Груздь желтый
Когда растет с середины июля и до начала октября в странах Евразийского континента с умеренным климатом.
Двойники: груздь бахромистый (Lactarius citriolens), фиолетовый (Lactarius repraesentaneus) и настоящий (Lactarius resimus). Бахромистый груздь отличается от желтого тем, что растет исключительно в лиственных лесах и, как и настоящий, не имеет вмятин на ножке. А у несъедобного фиолетового груздя млечный сок сиреневого цвета.
Употребление в пищу российские грибники считают его очень вкусным грибом, употребляют после предварительного вымачивания и отваривания.
Применение в народной медицине (данные не подтверждены и не прошли клинических исследований!): в виде отвара как средство борьбы с желчнокаменной болезнью.

Комментарии (0)

Оставить комментарий

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать.