Войти
Main menu

Начало каталога

Гигрофор пятнистый

Гигрофор пятнистый
  • Латинское наименование: Hygrophorus pustulatus
  • Семейство: Гигрофоровые
  • Съедобность: Съедобные
  • Сезон: с начала сентября и до середины ноября
  • Ножка см: 4-7
  • Шляпка см: 4-7
  • Описание: Шляпка: серая, серо-оливковая или серо-буроватая, во влажную погоду блестящая и клейкая. У молодых грибов слегка выпуклая, со временем становится распростертой. Края обычно загнутые и более светлые, чем центр, покрытый мелкими темными точками, благодаря которым гриб и получил свое название. Ножка: сплошная, светлее, чем шляпка. Имеет цилиндрическую форму, но может быть и слегка изогнутой. Иногда есть темный «поясок». Мякоть: очень хрупкая и нежная. Белый цвет не меняется на месте надлома. Не обладает выраженным запахом. Другие названия: гигрофор пузырчатый.
Когда растет с начала сентября и до середины ноября практически во всех странах Северной Европы.
Двойники: отсутствуют.
Употребление в пищу очень вкусный гриб, с нежным и сладковатым запахом. Не подходит для засолки и маринования. В Западной Европе популярен как ингредиент супов.
Применение в народной медицине не применяется.

Комментарии (0)

Оставить комментарий

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать.

Животные

Растения

Напитки