| Когда растет | с конца июня и до начала октября в европейской части России и южной Сибири, а также в Западной Европе и центральной Америке. |
| Двойники: | съедобные представители семейства Болетовые и несъедобный желчный гриб (Tylopilus felleus), трубчатый слой которого имеет розоватый цвет |
| Употребление в пищу | считается одним из самых вкусных грибов. Употребляется в любом виде — сушеном, вареном (особенно в супах), жареном или в заготовках. Лучше всего собирать молодые грибы, так как старые почти всегда бывают червивыми. |
| Применение в народной медицине | не применяется. |
Комментарии (0)