Спейсайд славится наивысшей в мире плотностью вискикурен на единицу площади; он стал Меккой для всех любителей виски. Сама идея виски-тура также зародилась здесь, когда в 1969 г. William Grant & Sons впервые открыла завод Glenfiddich для широкой публики. Конкуренты смеялись, но вскоре открывали аналогичные центры. Сегодня в Спейсайде проводится два ежегодных фестиваля виски - в мае и сентябре; на них предусмотрены специальные мероприятия и дегустации. Во время фестивалей можно воспользоваться автобусами и такси по сниженным ценам. Самые популярные среди любителей виски гостиницы - это Highlander Inn в Крэгеллахи и The Mash Tun в Эберлуре.
ДАННЫЕ ПО ТУРУ
ДНЕЙ: 3 ПРОТЯЖЕННОСТЬ: 145 км
ВИСКИКУРНИ: 5
ТРАНСПОРТ: а/м, автобус, такси
РЕГИОН: Банфшир и Моришир, Шотландия
ДЕНЬ 1: GLENFIDDICH, THE BALVENIE
1. Начнем с даффтаунского Glenfiddich - главного центра виски-туризма. Изготовители самого популярного в мире односолодового виски предлагают бесплатную экскурсию или - как и многие их конкуренты — вариант с увеличенным количеством дегустаций за дополнительную плату. На более продолжительную экскурсию надо записываться заранее, и продолжаться она может два с половиной часа. (ummxglenfiddich. сот)
2. После обеда в кафе Glenfiddich вы можете пройтись вниз по склону холма до однотипного завода - The Balvenie (итт thebalvenie.com). В программу трехчасовой экскураш (на нее также надо записываться заранее) входит посещение тока соложения и дегустация эксклюзивных винтажных версий. Можно также купить ваш собственный виски прямо из бочки. Если после экскурсии останется время, зайдите в прекрасно упакованный даф фтаунский Whisky Shop.
3. Начнем день с посещения спейсайдской бондарной мастерской. Здесь вы можете посмотреть фильм об изготовлении бочек, а затем понаблюдать со специального балкона за g работой бондарей, (www.speysidecooperage.co.uk)
4. Следующая остановка - завод Aberlour; как обычно, здесь тоже желательно записаться заранее. Кульминация экскурсии - дегустация и возможность разлить собственный виски, (www.aberlour.сот\spiritofaberlour).
5. Пересечем реку Спей; остановимся для того, чтобы полюбоваться уникальным мостом Томаса Телфорда (1812 г.), а затем по трассе В9102 направимся на Macallan. Здесь надо записываться заранее только на элитную экскурсию (Precious Tour), в ходе которой есть возможность оценить аромат и вкус тщательно охраняемых различных версий виски фабрики Macallan, (www.themacallan.com).
6. Дальше по B9102 находится завод Cardhu, который можно посетить без предварительной записи. Производимый здесь односолодовый виски используется в кулажах линейки Johnnie Walker. (xiww.dzsccwering-distillmes.com\fardhu).
ДЕНЬ 3: ГРАНТАУН-ОН-СПЕЙ, ЗАМОК ВИСКИ, THE GLENLIVET, GORDON&MACPHAIL
7. Город Грантаун-он-Спей - ворота в Кэрнгормсский заповедник. Удобное место для того, чтобы запастись провизией, а заодно посетить хороший магазинчик виски на Хай-стрит, который называется Wee Spey Dram.
8. На восточном выезде из Грантауна в сторону Томинтула стоит магазин The Whisky Castle - отличное собрание шотландских солодовых напитков, (www.whislycastle.com).
9. Записываясь на интернет-сайте фирмы The Glenlivet, отметьтесь как «стражник» (Guardian): это обеспечит вам доступ в секретную комнату, где вы сможете продегустировать несколько совершенно необычных напитков. Бесплатная экскурсия - прекрасное знакомство со старейшей легальной вискикурней Спейсайда; еще лучше - 3-дневная Школа виски (Whisky School), (wurw. theglenlivet. com).
10. Последняя остановка в этом туре - место паломничества для всех серьезных поклонников виски -магазин фирмы Gordon&MacPhail в Элгине. Здесь вы встретите всех своих любимцев, некоторые редкие сорта, а также ценнейшие напитки в собственной бутилировке фирмы из богатейших своих запасов, собиравшихся многие годы. (www. gordxmandmacphail. com).
Комментарии (0)