«Фанаты торфа» обожают вкус Айлея, а туризм на этом острове Гебридского архипелага переживает настоящий бум, особенно в дни проводящегося в конце мая ежегодного Фейс Айл - Фестиваля музыки и виски на острове Айлей. Самый простой способ добраться до острова - это перелет из Глазго, но тогда для перемещения по острову вам придется взять напрокат автомобиль. Паром Caledonian MacBrayne позволит вам перевезти собственную машину, но этот путь занимает больше времени (4 часа). Для размещения на Bowmore и Bunnahabhain имеются переоборудованные помещения вискикурен, гостиницы в Боуморе и Порт-Шарлотг. а также масса пансионов и возможностей питаться самостоятельно. Четырехдневного маршрута должно хватить для посещения всех 8 вискикурен.
ДАННЫЕ ПО ТУРУ
ДНЕЙ: 4 ПРОТЯЖЕННОСТЬ: 145 км
ВИСКИКУРНИ: 8
ТРАНСПОРТ: а/м, пешком
РЕГИОН: Айлей, Шотландия.
ДЕНЬ 1: CAOL ILA, BUNNAHABHAIN
1. Прибытие в Порт-Эскейг на пароме; логично будет разместиться на ночлег в расположенном на берегу очаровательном Port Askaig Hotel, находящемся в семейном управлении (www.portaskaig. co.uk). Отсюда вы можете дойти пешком до Caol Da - большой вискикурни концерна Diageo, имеющейся самую высокую на острове производительность, (www. discovering-distilleries. com/caolila)
2. На машине или пешим маршем вдоль берега вы доберетесь до Bunnahabhain. Этот завод выпускает наименее торфированный виски на всем острове. Здесь можно снять принадлежащий заводу коттедж и насладиться спокойствием залива Бунахавн и пленительными видами острова Джура, (www.bunnahabhain.com)
ДЕНЬ 2: KILCHOMAN, BRUICHLADDICH
3. Kilchoman - это самая новая и самая маленькая вискикурня острова. На ней имеются также ферма и уютной кафе. Как на других заводах Айлея, здесь имеются в продаже особые розливы, чаще всего недоступные в других местах. Это замечательное место дйя обеда, и блюда здесь подаются из местных ингредиентов. В качестве альтернативы при хорошей погоде вы можете устроить пикник в расположенном поблизости заливе Мэчир.
4. Если немного вернуться назад через холм, то можно свернуть к заводу Bruichladdich (www. bruichladdich.com), выпускающему множество сортов виски. Завод на ходится практически на окраине Порт-Шарлотт, где Вы можете « больше узнать о подпольном производстве виски на острове, посетив Музей о. Айлей (wwiw.islaymuseum. org), а затем вкусно поужинать в гостинице Port Charjotte Hotel (wxirw. -portcharlottehotel. co.uk).
ДЕНЬ 3: LAPHROAIG, LAGAVULIN, ARDBEG BRUICHLADDICH
5. Потратьте этот день на знакомство с тремя заводами и древней историей. Кильдальтонские Заводы (это общее название для этих трех вискикурен) славятся крепким торфяным привкусом своей продукции, a Laphroaig считается любимым напитком принца Чарльза. Экскурсия по заводу включает в себя посещение содержащихся в прекрасном состоянии токов соложения.
6. Из Laphroaig за 5 минут можно прогулочным шагом добраться до Lagavulin и сравнить эти два сильно торфяных виски с ярко выраженным вкусом, (www. discovering-distilleries. com/lagavulin)
7. Последний завод в этот день - это Ardbeg (www.ardbeg.com), а также почти обязательный обед в Old Kiln Cafe. Если вас интересует история, проезжайте еще несколько миль вперед по едва заметной дороге в Кильдальтон, где увидите замечательный крест VIII в.
ДЕНЬ 4: BOWMORE
8. Потратьте последнее утро на городок Боумор, в котором можно посетить тока соложения, выставку по истории завода, а также Центр по приему посетителей на заводе Bowmore (www.bowmore.co.uk). Затем отправьтесь в таверну Harbour Inn (xvww.harbour-inn.com) и пообедайте блюдами из местных продуктов, прежде чем сесть на послеобеденный паром в Порт-Эскейге и отправиться в обратный путь.
Комментарии (0)