Эльзасский завод коньяков и ликеров Бертран был основан в 1874 г. и с тех пор управляется одной и той же семьей. Эльзасский регион располагает исключительно плодородными аллювиальными почвами; местность вокруг завода богата фруктами, используемыми для изготовления некоторых из напитков Bertrand. Недавно компания приступила к производству пива и двух нефильтрованных виски -Uberach Single Malt и Uberach Single Cask.