Эта марка кентуккского «стрейт-бурбона» получила свое название в честь завода Tom Moore Distillery, построенного в 1889 г. Томом Муром и Беном Мэттингли совсем рядом с нынешним Barton Distillery. Завод был закрыт в годы сухого закона, вновь открыт в 1934 г., а десять лет спустя был выкуплен семьей Оскара Гетца, впоследствии создавшей Barton Distilling Company.