В 1786 г. Александр Милн и Джордж Тейлор основали в городе Кит Milltown Distillery. Производившийся там виски прославился под именем Strathisla, и с 1951 г. это название было взято и для завода. За долгие годы своей истории Strathisla пережила пожары, взрывы, банкротства и стала старейшей и, возможно, самой симпатичной вискикур-ней Нагорья с остроконечной крышей и двумя «пагодами». В 1950 г. она была выкуплена Chivas Brothers, и с тех пор стала духовной родиной купажа Chivas Regal.