Завод Scapa был основан в 1885 г. на острове Мейнленд («главная земля» - так жители Оркнейских островов называют самый крупный из них). Он практически без перерывов продолжал работу до 1994 г., когда был закрыт. Хотя производство и возобновилось спустя три года, оно стало сезонным и задействует теперь персонал из расположенного неподалеку Highland Park. 1Ъдами считалось, что на Оркнейских островах есть место только для одного жизнеспособного завода (им как раз считался Highland Park), но спасение к ви-скикурне Scapa пришло от Allied Domecq: в 2004 г. на нее пролился золотой дождь из 2 млн ф. ст. Впоследствии компанию выкупили Chivas Brothers.
