P&M - это плод сотрудничества между двумя компаниями со средиземноморского острова Корсика. Основанный как пивоварня в 1996 г. завод Pietra производит сусло, которое дистиллирует в Мавеле. Чистый солодовый виски выдерживается в бочках, изготовленных из местного дуба. Линейка завода включает также купажи Р&М Blend и Р&М Superieur. Тип бочек и срок выдержки не указывается.