Поместье Nant в Тасмании было основано в 1821 г.; в 2004 г. его приобрели Кит и Маргарет Бэтт, намеревавшиеся построить на исторической работающей ферме вискикурню. Под искусным руководством Билла Ларка в апреле 2008 г. завод приступил к производству виски. Планировалось производить ограниченное количество бочек ежегодно. Ячмень и вода для завода поступают с поместья, а восстановленная мельница поставляет молотый солод. Имеется также элегантный центр по работе с посетителями.
