Завод Hanyu был построен семьей Акуто в 40-е гг. XX в. для производства иючу. Полновесное производство виски началось в 80-е гг., и марка Hanyu пользовалась успехом до тех пор, пока финансовый кризис 1996 г. не подвел черту под бумом потребления виски в Японии. В 2000 г. завод пришлось закрыть. Когда фирма в 2003 г. была выкуплена, Ичиро Акуто получил в свое распоряжение несколько месяцев для того, чтобы выкупить столько запасов, сколько он сможет, прежде чем завод будет снесен.
