Компания Hammerschmiede была создана в 1984 г., и первый выпуск ее односолодового виски состоялся осенью 2002 г. Спирт складируется на выдержку в кузнице 1250 г. и вызревает там в дубовых бочках из бордоского или германского дуба, ранее содержавших херес, портвейн, марсалу или мадеру. Glen Els можно купить только в однобочковой версии, разлитой при бочковой крепости.
