Завод Reiner Mosslein выпускает только один сорт виски, Frankischer, а также различные шнапсы. Виски изготавливается из смеси ячменя домашнего производства и пшеницы. Затем спирт 5 лет выдерживается в бочках из обожженного дуба, что придает ему дымный аромат.