Если северо-восточная зона Грампианских гор полна расположенных в бассейне реки Спей вискикурен, их южные склоны практически пусты. Вискикурня Fettercaim - единственная, кто выжил в этом регионе. Этот завод появился на свет в 1824 г. как фермерская вискикурня на ферме Fasque Estate, которую вскоре купил сэр Джон Гладстон - отец премьер-министра Викторианской эпохи Уильяма Гладстона. Семья продолжала владеть фермой до 1939 г., и с этого момента она несколько раз продавалась, покупалась и консервировалась. Сегодня Fettercaim является частью Whyte & Маскау, главные приоритеты этой компании лежат в брендах Dalmore и Jura.
