Этот виски бледно-соломенного цвета не подкрашивается и не проходит холодной фильтрации. Он такой, каким его задумал мастер-винокур Ноэль Суини. Добрая добавка воды раскрывает аромат -огромный, слегка мятный. Во вкусе зверь, сидевший на спиртовой цепи, срывается с нее и взрывается искрами сухого торфа и ароматической древесины. Послевкусие сухое, как глотка ирландца из графства Мейо, только что забравшегося на вершину Крок-Патрик.
Комментарии (0)