Завод Caperdonich был основан в 1897 г. Джеймсом Грантом -хозяином находившейся по соседству вискикурни Glen Grant. Его новое предприятие, Glen Grant No. 2, было предназначено для увеличения производства солодового виски и было подсоединено к воздушной трубе, через которую можно было перекачивать полученный виски-спирт. Пять лет спустя завод был закрыт и не открывался до 1965 г., когда он вернулся к жизни под маркой Caperdonich. Позже он был проглочен фирмой Seagram, а потом - Chivas (Pernod Ricard).
Помимо 16-летнего сорта бочковой крепости от 2005 г., сегодня продукция этой фабрики больше не разливается -почти вся продукция идет на купажи для Chivas. Можно, впрочем, найти продукцию независимых бутилировщиков, как правило, из очень старых бочек, например, розлив 1968 г. от Murray Me David.
