Ballantine’s сегодня входит в состав Chivas Regal - занимающееся шотландским виски отделение Pernod Ricard, второго в мире производителя вин и алкоголя после Diageo. Линейка продукции Ballantine’s, возможно, самая широкая в мире; она включает Ballantine’s Finest (стандартную версию), а также 12-летний, 17-летний, 21-летний и 30-летний Ballantine’s.
Ballantine’s - пионер в разработке кулажей длительных сроков выдержки. Флагманский 30-летний напиток был впервые скупажирован в конце 20-х гг. XX в. из специальных запасов солодового и зернового скотча, отложенного много лет назад с намерением создать напиток суперпремиальной категории. Эта замечательная предусмотрительность позволила занять прочную позицию во главе рынка, без проблем удержанную, несмотря на неоднократную смену хозяина.
Ballantine’s Finest довольно тяжело встретить в Великобритании; зато он долго был популярен в Европе, в то время как более выдержанные версии пользуются колоссальным успехом на рынках дьюти-фри в Китае, Японии, Южной Корее и других азиатских стран. Вся линейка продает сегодня примерно 6,5 миллиона 9-литро-вых (2-галлоновых) ящиков в год; это делает данную марку вторым шотландским виски по объему продаж и первым суперпремиальным брендом в Азии. Купаж знаменит своей сложностью: для его приготовления используется свыше 40 различных солодовых и зерновых виски. Основу напитка формируют два односолодовых сорта из Спейсайда - Glenburgie и Miltonduff; впрочем, используются солодовые сорта из всех регионов Шотландии. Для выдерживания специалисты Ballantine’s предпочитают бочонки из-под бурбона, поскольку они придают характерные для данного купажа нотки ванили и сладких сливок.
Завод Glenburgie был полностью переоборудован и модернизирован; сегодня он является духовной родиной Ballantine’s. Недавно особое внимание стало уделяться выставлению различных версий Ballantine’s на международных конкурсах; целый ряд полученных наград наводит на мысль, что хозяева вновь добились уверенности потребителей в высоком качестве этой старинной марки.
