Коктейли в винном бокале

45 мл сухого вермута,
З ч.л. хереса fino,
1/8 ч.л. абсента,
1/8 ч.л. ангостуры,
1/4 ч.л. сахарного сиропа,
кубики льда

50 мл ром Doorly's ХО,
100 мл яблочного сока,
100 мл имбирного эля,
3 ч.л. кордиала из бузины,
1/2 огурца,
1/2 лимона,
1/2 апельсина,
1/4яблока,
большие кубики льда.

4,5 ч. л. киршвассера,
1/8 ч. л. бренди,
4,5 ч. л. крепкого черного кофе(холодного),
кубики льда,
дробленый лед.

2 ломтика лимона,
2 ломтика апельсина,
35 мл джина Hendrick's,
2 ч. л. ликера из айвы,
2 ч. л. аперитива Dubonnet,
2 ч. л. вермута Puntе Mes,
25 мл имбирного эля,
кубики льда,
имбирный эль.

30 мл коньяка Martel, 120 мл хорошего крепкого черного кофе (холодного), 3 ч. л. мелкозернистого сахара, кубики льда, дробленый лед.

3 плода личи,
1/2 лайма,
3 ч.л. ванильного сиропа, 
80 мл саке Genmai Aged, 
кубики льда, колотый лед,
50 мл шампанского Laurent Perrier rose (подать в отдельном бокале).