140 мл игристого вина Llopart Cava Leopardi Brut rosе (охлажденного),
1 кубик коричневого сахара,
1 ч.л. ангостуры,
4,5 ч. л. Саmpari,
спираль из лимонной цедры (сбрызнуть).
Налить половину порции вина в бокал. Положить кубик сахара в коктейльную ложку и пропитать его биттером. Аккуратно поместить кубик сахара в бокал. Оставить на некоторое время, затем добавить оставшуюся часть cava. Влить кампари, затем выжать эфирное масло из лимонной цедры на поверхность напитка и выбросить ее.
Вкус и уровень сухости rose cava можно идеально дополнить сахаром, биттером и Campari, чтоб создать наполненный страстями вариант классического 'Шампанского Коктейля'.
Комментарии (0)