Ингредиенты: От 12 порций:
300 мл яблочного сока,
120 мл лимонного сока,
80 г меда,
2 палочки корицы,
1 звездочка аниса,
3бутончика гвоздики,
10 г несоленого сливочного масла,
300 мл коньяка,
120 мл ликера Cointreau,
1 л крепкого сидра (прекрасно подойдет Westons Wyld Wood),
4 ч. л. ангостуры.