Коктейли на основе саке

4,5 ч.л. сливового саке умешу Kaori,
35 мл джина Junipero,
1,5 ч.л. синего сливового бренди Clear Creek,
1,5 ч.л. вишневого ликера Heering,
1,5 ч.л. биттера Peychaud,
3 ч.л. лимонного сока,
1,5 ч.л. сахарного сиропа,
1,5 ч.л. сахарного сиропа демерара,
кубики льда.

60 мл сухого сакеHonzojo,
4,5 ч.л. ликера из бузины St-Germain,
3 ч. л. текилы blanсо,
1,5 ч. л. лимонного сока,
2 листочка шисо,
щепотка перца юдзу,
кубики льда .