2 горсти свежего попкорна,
50 мл белого рома Bacardi,
1/3 ч.л. биттера Peychaud,
30 мл сока лайма,
30 мл сока розового грейпфрута,
4 ч.л. сахарного сиропа,
кубики льда.
Приготовить попкорн и оставить остывать. Налить оставшиеся ингредиенты в смесительный стакан. Наполнить шейкер попкорном и льдом, залить смесь из стакана и энергично взболтать. Процедить в бокал и украсить спиралью из грейп-фрутовой цедры. Подавать с карамельным попкорном на отдельной тарелке.
Это вариация на тему «Дайкири», в который добавлен попкорн, идеально сочетающийся с вкусовыми качествами Bacardi Superior.
Комментарии (0)