Абсент (ополоснуть бокал),
60 мл текилы Don Julio Reposado,
2 ч. л. односолодового шотландского виски Talisker,
1/8 ч.л. ангостуры,
2 ч. л. сиропа агавы,
кубики льда.
Ополоснуть стакан каплей абсента с небольшим количеством льда. Остальные ингредиенты взболтать со льдом в шейкере и перелить в бокал посредством двойного процеживания (стрейнёр + ситечко). Украсить спиралью из лимонной цедры.
Созданный Хавьером Браво из Корка, Ирландия, талантливым барменом, этот коктейль был представлен публике на проводимом в Индии конкурсе World Class в номинации «Бармен года» в финале.
Комментарии (0)