3 плода личи,
1/2 лайма,
3 ч.л. ванильного сиропа,
80 мл саке Genmai Aged,
кубики льда, колотый лед,
50 мл шампанского Laurent Perrier rose (подать в отдельном бокале).
Размять личи, лайм и ванильный сироп в шейкере и влить саке. Взболтать с кубиками льда в шейкере и процедить в бокал, наполненный свежим льдом. Украсить ломтиком лимона и плодом личи. Подавать с шампанским в отдельной малой креманке или фужере флюте, украсив розой.
Глоток шампанского после коктейля создает приятный сухой финал и помогает по достоинству оценить фруктово-ягодные нотки шипучки.
Комментарии (0)