Коктейли на основе бренди

45 мл коньяка,
45 мл ежевичного бренди,
1/8 ч. л. ментолового масла,
1/2 ч. л. ямайского имбирного сиропа,
кубики, льда.

90 мл бренди,
60 мл воды,
2 ч.л. сахара.
1 ст.л. малинового сиропа,
3 ч.л. лимона,
ледяная крошка.

45 мл 10 летнего бурбона Eagle Rare,
3 ч. л. бренди Laird's 100 proof Applejack,
1/4 ч.л. ангостуры,
1/4 ч.л. ароматического биттера The Bitter Truth Old Time,
1/2 ч.л. сиропа с коричными палочками,
1 ч.л. сахарного сиропа демерара,
кубики льда или большой кусок льда.

30 мл бренди,
60 мл молодого портвейна руби,
1 ч. л. сахара,
1 яйцо,
кубики льда.

30 мл бренди,
30 мл белого рома,
30 мл ликера Cointreau,
2 ч.л. лимонного сока,
кубики льда.

750 мл (1 бутылка) испанского белого вина (например, Albarino),
60 мл испанского бренди,
60 мл персикового ликера Merlet,
200 г ананаса (кусочками),
225 г белых персиков (ломтиками),
150 г огурца (ломтиками),
3 палочки корицы,
5 звездочек аниса,
кубики льда.